Sal Negro do Himalaia com Moedor 110g

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Características

Vegano
Livre de conservantes
Livre de corantes artificiais
Sem açúcar
Sem adoçantes artificiais
Sem aromatizante artificial
Sem glúten

Sal Negro do Himalaia com Moedor 110g

O que é Sal Negro?

O Sal Negro Indiano (Kala Namak), ou Sal Negro do Himalaiaé uma variedade popular de sais vulcânicos muito utilizados na Índia e no Paquistão.

É feito através da combinação de Sal do Himalaia e de ervas e frutos da região.

Sua cor preta incomum vem da presença de pequenas partículas de ferro e outros minerais.

O maior destaque do Sal Negro em termos de benefícios à saúde é que ele contém menos sódio que outros sais. Na Medicina Ayurveda (medicina indiana milenar) o Sal Negro é amplamente empregado para pessoas que sofrem de hipertensão, devido a sua baixa concentração de sódio.

Onde usar o sal negro e para que serve?

O Sal Negro possui sabor e aroma muito característicos devido ao índice de enxofre presente em sua composição, além de um forte sabor sulfuroso por ser de origem vulcânica.

Por essas características se tornou uma boa opção na alimentação vegana, conferindo um sabor similiar ao de ovos cozidos à omeletes vegetais.

Utilize como substituto do sal comum em qualquer receita que você queira salgar!

Muito utilizado na culinária também para finalidades estéticas, pela presença imponente de sua cor.

Importante: mesmo apresentando menos sódio que outros sais, caso você seja hipertenso, antes de fazer o consumo do produto consulte o seu médico ou especialista para avaliar o seu caso específico.

Ingredientes: sal negro grosso

Informações Adicionais: Não contém glúten.

Receita Omelete Fit com Sal Negro:

Informações Nutricionais

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 1g (1 pitada)
Quantidade por porção
  % VD (*)
Valor energético 0 kcal = 0 kJ 0%
Sódio 310 mg 13%
Iodo 0,015 mg 10%
"Não contém quantidade significativa de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar."
% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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