Macis (Vidro)

O que é macis?

O Macis é a película que envolve a Noz Moscada e possui uma coloração entre o vermelho, laranja e o amarelo.

O Macis é mais aromático e com um sabor mais sutil e delicado quando se comparado com a Noz Moscada.

Como usar?

Muito utilizado em peixes, aves, frangos, frutos do mar e vitela.

Experimente também utiliza-lo para aromatizar doces, como: pudins, bolos e tortas; ou na preparação de massas recheadas, molhos, suflês, patês, ovos e pratos com queijo.

Informações Adicionais: Não contém glúten.