Nosso proposito
A Bombay Herbs & Spices é uma empresa idealizada para atender a demanda de ervas, especiarias e pimentas de alta qualidade. Reconhecida como a empresa com a maior variedade nesse segmento, a Bombay já conta com mais de 500 produtos, 100% puros e uma infinidade de sabores.
Criada por Nelusko Linguanotto Neto, especialista de renome em ervas e especiarias e oriundo da família Linguanotto (pioneira no mercado brasileiro nesse segmento). As suas viagens para diversos continentes e culturas fazem com que a Bombay esteja constantemente buscando novidades para ampliar as possibilidades da gastronomia brasileira.
Nosso objetivo é fazer com que na Bombay seja possível encontrar todas as ervas, especiarias e pimentas que você esteja buscando, priorizando sempre pela melhor qualidade, para atender os nossos clientes: os apaixonados por gastronomia.
O que nos motiva a estar sempre inovando, com as melhores opções globais para os nossos clientes, é a paixão por estar presente em momentos especiais, acrescentando mais aroma, cor, textura e principalmente sabor, nesse grande prazer que é cozinhar!
Nelo Linguanotto é o fundador do Grupo Bombay, que engloba as marcas Bombay Herbs & Spices, Bombay Food Service e Bombay Alimentos.
Sua família já lidava com ervas e especiarias muito antes dele nascer. Cresceu dentro de uma fábrica de temperos, criada por seus pais, que foram os pioneiros nesse mercado com a empresa Linguanotto. A marca foi referência nacional e posteriormente foi vendida para a maior multinacional no segmento.
Com esse contato desde pequeno, Nelo foi se apaixonando e se aprimorando. Formou-se em Engenharia Química e Administração de Empresas e, depois, fez vários cursos de extensão na área de alimentos. Em sua trajetória, Nelo conheceu plantações de especiarias em todo o mundo. Além de ampliarem seus conhecimentos técnicos, essas viagens também lhe despertaram o interesse pelos aspectos mais subjetivos da relação do homem com o uso e a descoberta das ervas e grãos aromáticos.
Enxergando desde pequeno a quantidade restrita do mix de ervas e especiarias no Brasil, Nelo decidiu criar a Bombay. Pensando sempre no consumidor, com as melhores matérias primas e embalagens e com o mais alto padrão em termos de qualidade.
Considerado o maior especialista em ervas e especiarias do Brasil, Nelo escreveu o primeiro livro sobre o tema, deu inúmeras aulas e participou de diversos programas com: Ana Maria Braga, Jô Soares, Ronnie Von, Fátima Bernardes.
