Pimenta Branca (Pouch)
Descrição
O que é Pimenta Branca?
A Pimenta Branca possui um sabor mais suave que a pimenta preta e é a Pimenta do Reino em sua versão seca e sem casca.
Possui inúmeros benefícios para o corpo humano bem como o efeito antioxidante e é uma ótima fonte de vitaminas A e K.
A versão em grão é muito versátil e prática para quem gosta de cozinhar mas não tem muito tempo a perder na preparação de cada ingrediente!
Para que serve?
Com inúmeros benefícios, a pimenta branca, é utilizada para pratos com coloração mais clara para não manchá-los!
Onde usar?
Utilize no preparo de carnes brancas, peixes e frutos do mar.
Experimente salpicar sobre purês, ovos, suflês e na preparação de molhos, como o molho branco para que a pimenta não fique aparente.
Muito utilizada também em maioneses e em conservas!
Dicas Bombay: caso queira moer a Pimenta Branca de forma prática, experimente a nossa Pimenta do Reino Branca com Moedor.
Grau de ardência: 4
Informações Adicionais: Não contém glúten.
Informações Nutricionais
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | ||
Porção de 5g (1 colher de chá) | ||
Quantidade por porção | ||
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% VD (*) | ||
Valor energético | 12 kcal = 52 kJ | 1% |
Carboidratos | 2 g | 1% |
"Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio." | ||
% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |