Pimenta Caiena em Pó

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SOBRE O PRODUTO

O que é Pimenta Caiena?

pimenta caiena é um tipo de pimenta de uma espécie de planta nativa da América. Outras variedades desta espécie são o pimentão e o jalapeño.

Seu nome é uma homenagem ao local de sua origem, a cidade de Caiena (Cayenne), capital da Guiana Francesa.

pimenta caiena em pó é muito mais fácil de ser utilizada do que a versão in natura nas receitas, super saborosa e livre de glúten e de derivados de leite, sendo um condimento totalmente natural.

O nível de ardência e a sensação de calor da pimenta são atribuídas ao teor de capsaicina, substância que promove diversos benefícios à saúde.

Pimenta caiena Benefícios

  • A pimenta caiena possui capsaicina, substância que promove a famosa sensação de calor ajudando a acelerar o metabolismo.
  • Rica em antioxidantes, incluindo: vitamina do complexo A, B e C e betacaroteno.
  • Possui ação anti-inflamatória.

Como usar pimenta caiena?

A pimenta caiena em pó foi criada para facilitar a vida e é muito utilizada em diversas receitas, inclusive nos shots matinais! 

Além disso, utilize para temperar carnes, peixes, frangos, omeletes, saladas e o arroz, ou na preparação de molhos, sopas, caldos e sucos.

Experimente inovar no preparo dos seus vegetais preferidos polvilhando uma pitada em sua mistura de tempero habitual para ele ficar ainda mais potente.

Muito utilizada para dar um toque especial na preparação de recheios para tapiocas ou para fazer geleias.

Experimente utilizá-la para preparar uma batida de whey com banana ou adicioná-la ao chá verde, ou de gengibre, para intensificar ainda mais o seu efeito termogênico. Fica uma delícia!

Grau de ardência: 8 (escala de 0 a 44)

Informações Adicionais: Não contém glúten.

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Dificuldade

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Rendimento porções

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