Sal de Parrilla 600g (Pet Médio)

R$19,90
ou 3x de R$6,63 sem juros

Características

Vegano
Livre de conservantes
Livre de corantes artificiais
Sem açúcar
Sem adoçantes artificiais
Sem aromatizante artificial
Sem glúten
Sem lactose
Vegetariano

Sal de Parrilla 600g (Pet Médio)

O que é Sal de Parrilla?

O Sal de Parrilla são cristais de sal com a granulometria perfeita para qualquer tipo de finalização gastronômica, seja na cozinha ou no churrasco!

Possui uma granulometria menor se comparado com o sal grosso, largamente utilizado no Brasil. Sendo assim, permite total interação com as irregularidades da carne, salgando de maneira uniforme e gradual.

O Sal de Parrilla, conhecido também como sal entrefino, é indicado para peças mais grossas, pois evita que a carne perca muito líquido e fique ressecada. É o tempero ideal para o típico churrasco argentino (parrilla argentina) em que as peças são assadas na grelha.

Como e onde usar sal de parrilla?

Temperar a carne é um dos passos essenciais de qualquer churrasco ou receita culinária, e salgar é uma parte importante que determina a qualidade no final, influenciando no sabor e textura.

No churrasco: adicione o sal de parrilla depositando na carne, deixando a superfície dela toda coberta.

Em outras receitas adicione o sal de parrilla ao concluir a preparação do alimento para que assim ele não perca a sua textura crocante.

Dessa forma, além de mais crocante e saboroso, ele fica com um visual mais elegante e bonito.

Ideal para cortes assados na grelha! Utilize o sal de parrilla em carnes bovinas, suínas, aves e peixes.

Ingredientes: sal de parrila e iodato de potássio. 

Informações Adicionais: Não contém glúten.

Informações Nutricionais

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 1g (1 pitada)
Quantidade por porção
  % VD (*)
Valor energético 0 kcal = 0 kJ 0%
Sódio 360 mg 15%
Iodo 0,025 mg 17%
"Não contém quantidade significativa de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar."
% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Aproveite e compre junto