Batata Rústica e Maionese com Pimenta

Conheça a deliciosa receita de Batata Rústica e Maionese com Pimenta da Bombay? Coloque pimenta nessa e mais receitas. Siga o passo a passo no nosso blog!

  • Dificuldade

    Dificuldade

    Média
  • Tempo de Preparo

    Tempo de Preparo

    60 min
  • Rendimento

    Rendimento

    4 pessoas

Ingredientes

  • ● 100ml leite;
  • ● 1 dente de alho descascado;
  • ● 1 e ½ xícara de óleo;
  • ● 1 colher de chá de pimenta rica Bombay;

Modo de Preparo

  • 1. Corte as batata pré cozidas em 4 ou 6 partes em formato canoa;

  • 2. Despeje-as em uma assadeira e adicione o alho, o azeite, o alecrim, sal e pimenta e leve para assar a 180°C por 40 min ou até ficarem bem douradas e crocantes. Vire na metade do tempo com a ajuda de uma espátula de chapa;

  • 3. Para a maionese, bata o leite, o alho, o sal e a pimenta rica Bombay no liquidificador ate dar ponto;

Produtos utilizados nesta receita

Molho de Pimenta Rica (Vidro)
Molho de Pimenta Rica (Vidro)

De: R$20,90

Por: R$14,63

2x de R$7,32