Cumaru - Fava Tonka (Vidro)
Descrição
O que é Cumaru - Fava Tonka?
A semente de Cumaru, ou Fava Tonka, possui sementes muito aromáticas com cheiro adocicado que lembra a baunilha, deixando as sobremesas deliciosamente perfumadas!
Reconhecida como a baunilha brasileira, a semente de cumaru é encontrada no interior de um fruto de uma planta nativa da Amazônia.
Como usar?
Combina muito bem com receitas que levam baunilha, frutas, chocolates e sobremesas em geral, principalmente aquelas à base de leite.
Utilize como substituto da baunilha em: pudins, brulées, bolos, tortas, biscoitos, cremes de confeiteiro, doces em calda, mousses e diversas outras receitas.
Dicas Bombay: Para ser utilizada, rale em um ralador fino – igual ao da noz moscada – em pequena quantidade.
Informações Adicionais: Não contém glúten.
Informações Nutricionais
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | ||
Porção de 5g (4 favas) | ||
Quantidade por porção | ||
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% VD (*) | ||
Valor energético | 5 kcal = 30 kJ | 0% |
Carboidratos | 1,7 g | 1% |
"Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio." | ||
% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |
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