Ervas e Especiarias

Especiarias como cravo da Índia, canela, anis estrelado, noz moscada, pimenta do reino, entre tantas outras, são capazes de proporcionar sensações surpreendentes, tanto para o olfato quanto para o paladar - sem falar nas emoções. Como ficamos mais felizes depois de comer bem, não é mesmo? E sabia que toda essa riqueza já foi moeda de troca? Pois é, os primeiros registros das especiarias datam 3000 a.C. O comércio de especiarias trouxe romantismo e drama para a nossa história, trazendo um íntimo elo com os descobrimentos dos séculos XV e XVI e com o desenvolvimento do comércio em escala mundial. Eram, e ainda são, poderosas na fabricação de óleos essências, medicamentos, ervas medicinais e cosméticos, além de temperar nossas receitas de uma forma muito especial. Exóticas e aromáticas, esses temperos naturais trazem prazer para as refeições, são inestimáveis para a medicina popular e moderna, perfumam os ambientes e nossos corpos, além de proporcionarem diversos benefícios à saúde do nosso organismo. Isso porque há substâncias na composição delas que apresentam efeitos importantes para o nosso corpo, como ação antioxidante e anti-inflamatória. Atualmente, algumas especiarias já são ingredientes essencial nos pratos do dia a dia do brasileiro e não podem faltar de jeito nenhum. Ervas aromáticas, Lemon Pepper, Açafrão da Terra, Orégano, Tomilho, Gengibre em Pó, Folhas de Louro, Curry, Chimichurri e Cardamomo são alguns tipos de tempero e especiarias deliciosas e irresistíveis que você vai encontrar no site da Bombay. Além disso, ervas e especiarias deixam as bebidas ainda mais saborosas. Por exemplo as especiarias para gin como: canela, zimbro, pimenta rosa, alecrim e tantos outros temperos pode ser usados para deixar tudo ainda mais especial e são indispensáveis para receber os amigos e curtir momentos extraordinários e deliciosos.