Folhas de Louro (Vidro)

O que são as Folhas de Louro?

Planta originária da Ásia, o Louro, possui um aroma extremamente agradável, exótico e um sabor adocicado e levemente picante.

Utilizado em quase todos os tipos de pratos, uma folha de louro pode ser o bastante para fazer a diferença na receita em que é utilizado.

Possui um rico valor nutricional. Estas folhas são extremamente ricas em vitaminas, bem como cobre, potássio, cálcio, magnésio, zinco, ferro, selênio e manganésio. 

Como usar?

Como o seu sabor vai sendo liberado aos poucos, o Louro em Folhas, é mais bem aproveitado em cozimentos longos como em: sopas, marinadas e ensopados.

A maioria das pessoas utiliza o louro para temperar o feijão, mas ele é também muito utilizado em carnes, peixes, frutos do mar, frangos, lentilhas, batatas e pratos com arroz.

Experimente utilizar o Louro em Folhas para aromatizar cremes, molhos ou frutas cítricas.

Dica Bombay: retire a folha de louro ao final da preparação para saborear a sua refeição!

Como fazer o Chá de Louro?

Ingredientes: 3 folhas de louro; 1 xícara de água fervente

Modo de preparo: coloque as folhas de louro na água fervente e deixe cerca de 10 minutos. Tome entre duas ou três xícaras ao dia. Caso sinta necessidade adoce antes de beber.

Informações Adicionais: Não contém glúten.