Hibisco

Dona de uma cor linda, a flor de hibisco seca é muito usada no preparo de chás, receitas e drinks. Atualmente, o chá de hibisco é muito popular devido aos nutrientes da planta.

Sendo assim, é importante conhecer melhor todo o potencial de uso dessa flor, além das suas principais características.

O que é a flor de hibisco seca?

O hibisco é uma planta cuja origem é incerta. Há quem acredite que é nativa da África e há quem defenda que essa erva é originária do continente asiático.

No Brasil, o hibisco ganhou vários nomes regionais, como “cardado” e “vinagreira”, devido ao sabor avinagrado que o chá pode ter.

Flor de hibisco seca para que serve?

O chá de flor de hibisco seco se destaca pela cor. Ela dá origem a um tom de roxo muito intenso na bebida, que conquista as pessoas pelo olhar.

As folhas dessa planta dão origem a alguns pratos culinários em alguns estados nordestinos, como o Maranhão.

O uso culinário da flor de hibisco também é possível, inclusive em doces. Nesse caso, usa-se o chá puro nas receitas ou junto a outras ervas, em mousses, por exemplo.

Leia também: Hibisco: O Que É, Para Que Serve E Chá De Hibisco Em 2022.

Flor de hibisco seca: Onde comprar?

É importante esclarecer que existem dois tipos de hibisco populares no Brasil — e apenas um deles dá origem a uma flor comestível, sendo que a outra planta é de uso ornamental.

Por isso, jamais colha e use plantas sem ter certeza de que são comestíveis! Nem sempre o que pensamos ser especiarias outemperos de fato são.

A forma mais segura de consumir a flor de hibisco seca é comprando diretamente de empresas como a Bombay.

Aqui, além de garantir especiarias para um consumo seguro, você ainda tem acesso a uma flor de excelente qualidade, vinda de uma planta saudável.

Viu só, agora você sabe onde comprar flor de hibisco seca!

Como fazer chá de hibisco?

Se você não sabe como fazer chá de hibisco com a flor seca, saiba que é muito simples:

• utilize uma colher de sopa de flor seca para cada 500 ml de água;

• após ferver a água, desligue o fogo e adicione o hibisco.

• deixe por 5 minutos em infusão e, em seguida, coe e beba o chá morno;

Dica: experimente adicionar mel ou gengibre e se delicie.

Benefícios do chá de hibisco

O chá de hibisco é uma bebida que não tem muitas calorias. Então, se você procura um refresco para substituir os sucos e refrigerantes, pode recorrer a ele, pois esse chá pode ser servido gelado.

O chá também tem valor nutricional e é uma fonte para vitaminas do complexo B, vitaminas A e C.

Outro benefício do chá de hibisco é a sua versatilidade. É possível usá-lo no preparo de drinks.

No nosso site, ensinamos como fazer drink com gin tônica, que é possível usar o hibisco.

Ah! Você sabe Quais São As Principais Especiarias Usadas Em Drinks?Descubra as melhores combinações!

Quanta coisa dá para fazer com a flor de hibisco seca, não é? Então, não perca tempo e compre a sua flor de hibisco com a Bombay!