Originário da Índia. Planta extremamente aromática, com um sabor suave e levemente picante.
Ideal para massas, saladas, pizzas, carnes, ovos, leguminosas e molhos à base de tomate, sem contar que o é o principal ingrediente para o molho pesto. Fica delicioso com peixes grelhados, frangos, sopas ou ensopados.