O QUE É CAJUN?

O Tempero Cajun é uma mistura originária de New Orleans, no sul dos Estados Unidos e utilizada na culinária Creole: culinária cheia de sabor que combina a cozinha francesa, espanhola, africana entre outras.

O cajun tempero da Bombay é um tempero em pó com 10 ingredientes, incluindo: páprica doce, tomilho, pimenta caiena e pimenta-do-reino e irá revolucionar suas receitas de carnes e legumes!

ONDE USAR?

O tempero cajun é perfeito para quem quer conferir um gosto delicioso e marcante em suas receitas salgadas.

Excelente para temperar carne vermelha e suína, frutos do mar, batatas e peixes, ou até mesmo para preparar deliciosas carnes de frango, como o frango Cajun original e os famosos Chicken Wings.

Tempero principal do gumbo (ensopado tradicional de New Orleans)! Até mesmo na pipoca!

Basta substituir o sal por um pouquinho deste tempero e você poderá se deliciar com uma pipoca levemente picante.

Da mesma maneira, sugere-se temperar arroz, saladas e legumes. É só usar a criatividade!

COMO FAZER MOLHO CAJUN?

Para preparar o molho cajun, basta misturar 1 colher de sopa do tempero em pó com 2 colheres de sopa de maionese.

Esse molho fica uma delícia e é muito utilizado nas famosas Chicken Wings (asinhas de frango)!

INGREDIENTES: SAL, PÁPRICA DOCE, TOMILHO, PIMENTA CAIENA, PIMENTA DO REINO, ALHO EM PÓ, CEBOLA, ORÉGANO, SÁLVIA E COMINHO.

Informações Adicionais: Não contém glúten.