Zaatar 80g (Vidro)

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Características

Vegano
Livre de conservantes
Livre de corantes artificiais
Sem açúcar
Sem adoçantes artificiais
Sem aromatizante artificial
Sem glúten

Zaatar 80g (Vidro)

O que é Zaatar?

O Zaatar (Zahatar), também conhecido como Zattar ou Zatar, é uma mistura de temperos originária do Oriente Médio, muito aromática e com um sabor fresco e levemente picante.

Zaatar é um tempero clássico libanês e amplamente usado na culinária árabe e é o termo árabe para tomilho, que é o ingrediente primário da sua mistura. Além da sua base de tomilho, ele é composto por sumagre (sumac), gergelim torrado e sal.

O Zatar traz mais sabor, aroma e alegria. Importado da culinária árabe, ele tem uma pegada fresca, picante e com um aroma irresistível.

Onde usar Zaatar?

Utilize o Zaatar para temperar frangos, cordeiros, peixes e vegetais firmes ou ricos em amido, como: batata berinjela, abóbora e couve-flor.

Também, é muito utilizado com azeite de oliva para aromatizar esfirras e pães (como o pita) antes de ir ao forno, homus, quibe, tabule, coalhada seca ou iogurte grego e chancliche, queijo árabe preparado com iogurte drenado.

Utilize o zaatar tempero também na preparação de molhos, assados, grelhados, ensopados, risotos, para temperar saladas ou para aromatizar bebidas.

Experimente misturá-lo com azeite e servi-lo como aperitivo juntamente com pães ou adicionando-o à pasta de grão-de-bico e à receitas com ovos, como ovos mexidos e fritos!

Ingredientes: gergelim torrado, sal, tomilho e sumagre.

Informações Adicionais: Não contém glúten.

Receita Salada Fatuche com Zaatar:

Informações Nutricionais

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 4g (1 colher de chá)
Quantidade por porção
  % VD (*)
Valor energético 5 kcal = 21 kJ 0%
Sódio 756 mg 32%
"Não contém quantidade significativa de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar."
% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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