Cardamomo (Pouch)

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Características

Vegano
Livre de conservantes
Livre de corantes artificiais
Sem açúcar
Sem adoçantes artificiais
Sem aromatizante artificial
Sem glúten

Descrição

O que é Cardamomo?

O cardamomo é uma especiaria originária da Índia, da família do gengibre e que possui sementes adocicadas que são utilizadas em diversas receitas culinárias.

Além de conseguir passear entre pratos doces e salgados com excelente performance, o cardamomo possui principalmente carboidratos e fibras, mas também tem minerais como sódio, potássio, ferro, cálcio e magnésio.

Como usar?

Quando cozido em refeições indianas, as cápsulas podem ser utilizadas inteiras ou picadas; caso contrário, as sementes podem ser moídas e fritas para que os aromas e sabores sejam melhor aproveitados.

Onde usar?

Geralmente é utilizado em receitas doces, sobremesas, bolos, pães e biscoitos; sendo uma ótima combinação com a baunilha e frutas cítricas.

Fica delicioso em preparações com leite, creme ou iogurte, pudins e arroz doce!

Por ser muito versátil, é uma ótima combinação como tempero de: sopas, pratos à base de arroz, cremes e para fazer marinadas para carnes.

Também aromatiza licores, caldas e bebidas em geral!

Informações Adicionais: Não contém glúten.

Informações Nutricionais

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 5g (1 colher de chá)
Quantidade por porção
  % VD (*)
Valor energético 13 kcal = 55 kJ 1%
Carboidratos 2 g 1%
Proteínas 0,6 g 1%
Fibra Alimentar 1,4 g 6%
"Não contém quantidade significativa de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e sódio."
% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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