Bouquet Garni (Pouch)

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Características

Vegano
Livre de conservantes
Livre de corantes artificiais
Sem açúcar
Sem adoçantes artificiais
Sem aromatizante artificial
Sem glúten

Descrição

O que é Bouquet Garni?

Bouquet Garni é uma forma tradicional da culinária francesa para aromatizar pratos com elegância.

Também chamado de ramo de cheiros, é um conjunto de ervas aromáticas utilizado para temperar diversas receitas culinárias.

Para que serve?

Quando você coloca os temperos ao final da receita, além de sentir o aroma mais intenso, pode acabar mastigando um pedaço de folha ou de alguma especiaria que provavelmente será muito forte e não irá trazer o sabor que você deseja.

Utilizando o sachê do Bouquet Garni junto com os ingredientes e retirando-o ao final da preparação, apenas o gosto dos temperos será incorporado ao prato.

Como usar?

Pode-se utilizar de duas formas: direto no cozimento ou em um caldo base que pode ser usado para cozinhar massas, risotos e até no arroz tradicional.

Experimente utilizá-lo com ossobuco e em pratos que levam carne bovina!

Ingredientes: salsa, louro e tomilho.

Informações adicionais: Não contém glúten.

Informações Nutricionais

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 5g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção
  % VD (*)
Valor energético 11 kcal = 46 kJ 1%
Proteínas 2,1 g 1%
Fibra Alimentar 0,6 g 2%
Sódio 245 mg 10%
"Não contém quantidade significativa de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans."
% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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